You are here: Home » Рецепты » Пирог с творогом

Пирог с творогом

Мягкое нежное тесто, много творожной начинки. Готовится быстро и просто. Всем советую приготовить.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирог с творогом»:

Тесто

  • Яйцо куриное

    (Комн.температуры)

    3 шт

  • Сахар


    100 г

  • Соль


    1/4 щепот.

  • Масло сливочное


    50 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Начинка

  • Творог


    400 г

  • Сахар


    110 г

  • Крупа манная


    2 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сметана


    200 г

  • Ванильный сахар


    1 ч. л.

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3291.6 ккал
белки


131.2 г
жиры


116.3 г
углеводы


429.6 г
Порции
ккал
411.5 ккал
белки
16.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
53.7 г
100 г блюда
ккал
243.8 ккал
белки
9.7 г
жиры
8.6 г
углеводы
31.8 г

Рецепт «Пирог с творогом»:

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу (2-3мин). Далее добавляем мягкое сливочное масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешивать лопаткой.

Форму (диаметр — 26 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровняем.

Теперь делаем начинку. В миске соединяем творог, сахар, манную крупу, яйцо, сметана и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Можно взбить блендером. Но я люблю творог с крупинками.

Выложим творожную начинку на тесто и разровняем. Теперь отправляем выпекать при 180° в духовку примерно на 35 минут.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
чаепитие
пирог

Вкусы:
нежный
творожный
ванильный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий