You are here: Home » Рецепты » Запеканка «Лапша по-флотски с овощами»

Запеканка «Лапша по-флотски с овощами»

Как часто бывает, приготовишь какое-то блюдо экспромтом, и потом оно прочно прописывается в твоем меню. Так получилось и с этим блюдом. Оставалось немного лапши и фарша из куриных желудков. Добавила овощей, немножко сыра и залила яичной смесью. Получилось очень вкусно! Теперь такое блюдо делаю и летом из свежих овощей, и зимой из замороженных. Попробуйте!

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"»:

  • Фарш куриный


    430 г

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (отварные)

    420 г

  • Кабачок


    380 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Перец сладкий


    140 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сметана

    (20%)

    3 ст. л.

  • Сыр твердый


    60 г

  • Горчица


    1 ст. л.

  • Приправа

    ("Душистые травы")

    1 ч. л.

  • Зелень

    (сухая)

    2 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло растительное

    (для смазывания формы)

    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2437.7 ккал
белки


158.1 г
жиры


121 г
углеводы


162.5 г
Порции
ккал
406.3 ккал
белки
26.4 г
жиры
20.2 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
133.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"»:

Берем отварные макароны, у меня — рожки.

Лук нарезать мелко.

Лук обжарить до изменения цвета, добавить фарш и обжарить до готовности.

Молодой кабачок нарезать кубиками.

Перец нарезать кубиками.

Все продукты смешать и выложить в форму, смазанную маслом.

Сверху посыпать тертым сыром.

Для заливки приготовить яичную смесь. Яйца слегка взбить с солью, добавить сметану, горчицу, специи и сухие травы — перемешать.

Вылить яичную смесь повер сыра.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «GEFEST — с теплом в каждый дом!»

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
горячее
запекать
второе

Вкусы:
мясной
сырный
перечный
кабачковый

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий