Доброго дня, товарищи! Сегодня спишу поделиться данным рецептом. А именно «Улитки из слоеного дрожжевого теста с беконом» или «Рулетики из слоеного дрожжевого теста с беконом» что в принципе одно и тоже. Данная выпечка получатся довольно вкусная и аппетитная, а так же слегка соленая за счёт бекона. Эту выпечку можно приготовить как и к перекусу, так же как закуску к супу. Готовится эти «Улитки» примерно за 60 минут, основное время приготовления занимает запекание в духовке. Лично у меня в духовке «улитки» приготовились за 30 минут. Кстати сам бекон может быть как сырым, так и подкопченным. Ну что же, всем спасибо за внимание, всем хорошего настроения!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Слойки
Ингредиенты для «"Улитки" из слоеного теста с беконом»:
-
Тесто слоеное дрожжевое
(Упаковка 500 грамм)
—
500 г -
Бекон
—
1 упак. -
Мука пшеничная
/
Мука
(Для посыпки стола.)
—
100 г -
Яйцо куриное
—
1 шт
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2506.2 ккал |
белки 53.3 г |
жиры 112.2 г |
углеводы 318.3 г |
| Порции | |||
| ккал 250.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «"Улитки" из слоеного теста с беконом»:
1) Взбиваем 1 куриное яйцо.
2) Посыпаем стол мукой, что бы тесто к нему не прилипло. Раскатываем слоеное тесто, далее на раскаточное слоеное тесто укладываем полоски бекона. И заворачиваем в рулет. И после этого нарезом на маленькие рулетики, перекладываем на провинь с подложкой из силиконовый коврик для выпечки, ( или пергамента ) Уложить «Улитки» нужно на бок.
3) Смазываем «Улитки» взбитым куриным яйцом, и отправляем в разогретую духовку до готовности, до золотистой корочки. Приготовление зависит от вашей духовки. У меня «Улитки» приготовились в духовке за 30 мин.
4) Спустя 30 минут, все готово.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
бублики
быстро
быстрый
выпечка
горячее
духовка
закуска
запекать
перекус
суп
Вкусы:
копченый
мягкий
мясной
насыщенный
приятный
свежий
соленый
яркий
Источник: povarenok.ru
