Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Воздушные баурсаки

Воздушные баурсаки

Очень легкие баурсаки на майонезе. Рецепт не для худеющих 😉

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пончики

Ингредиенты для «Воздушные баурсаки»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Дрожжи


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Молоко


    300 мл

  • Сахар


    1 ч. л.

Время приготовления: 95 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2040.5 ккал
белки


54.5 г
жиры


27.6 г
углеводы


399.9 г
100 г блюда
ккал
240.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
47 г

Рецепт «Воздушные баурсаки»:

В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и хорошо перемешать. Убираем на 15 мин.

Далее добавляем соль, майонез и муку
Замешиваем тесто и убираем в теплое место на час

Когда тесто поднимется, раскатать, и сделать кружочки (форма любая)
Кружочки оставить под полотенцем еще на 20 минут
Жарить баурсаки на растительном масле до золотистости с двух сторон

Приятного аппетита!
PS: лайфхак: дрожжи можно тщательно перемешать с сахаром и только потом залить молоком. Иногда так делаю, тесто всегда поднимается!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
Легкий

Теги:
вкусняшка

Вкусы:
своеобразный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий