Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях

Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях

Предлагаю приготовить куриные наггетсы как в Макдональдсе, с аппетитной хрустящей, золотистой корочкой и нежным куриным мясом внутри.

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях»:

  • Филе куриное


    1 кг

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Паприка сладкая


    2 ч. л.

  • Порошок чесночный


    2 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Хлопья кукурузные


    100 г

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

    (для панировки 2)

    100 г

  • Карри

    (для панировки 2)

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    (для жарки)

    150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3138.6 ккал
белки
267.7 г
жиры
148.7 г
углеводы
169.1 г
100 г блюда
ккал
216.5 ккал
белки
18.5 г
жиры
10.3 г
углеводы
11.7 г

Рецепт «Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях»:

1. Куриное филе слегка отбиваем ножом и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем любимые специи, у меня это паприка, сухой чеснок, немного черного перца и соль по вкусу. Перемешиваем и маринуем около часа.
2. Спустя час яйца слегка взбиваем вилкой или венчиком.
3. Кукурузные хлопья можно измельчить в блендере, хотя я делала это в ручную при помощи стакана.
4. Теперь каждый кусочек обмакиваем в яйце и обваливаем в кукурузных хлопьях
5. В таком виде наггетсы можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Я выпекала в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20 минут в форме для выпечки застеленной пекарской бумагой.

Для второй панировки соединяем панировочные сухари с карри, перемешиваем.
1. Теперь каждый кусочек обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях.
2. Обжариваем на сковороде, на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Наши наггетсы готовы! Подавайте с любимым соусом!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На ужин

На обед
:
На второе
/ На закуску

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
обед
ужин

Вкусы:
куриный
соленый
пряный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий