Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Десерт с кокосовым желе и тыквой

Десерт с кокосовым желе и тыквой

Десерт с кокосовым желе, гранолой и тыквенным пюре. Готовила я суп-пюре из тыквы, да слишком много ее запекла. Пюре осталось. Вот придумала такой десертик, чтобы тыква не пропала. Получилось вкусно.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Желе

Ингредиенты для «Десерт с кокосовым желе и тыквой»:

Кокосовый слой

  • Молоко кокосовое


    200 мл

  • Сахар


    40 г

  • Ром

    (коньяк, виски или ароматизатор)

    1 ст. л.

  • Желатин

    (быстрорастворимый)

    5 г

  • Вода

Гранола

  • Гранола


    1 стак.

Тыквенное пюре

  • Пюре овощное

    (тыквенное)

    1 стак.

  • Сироп кленовый

    (или по вкусу)

    2 ст. л.

  • Корица


    по вкусу

Рецепт «Десерт с кокосовым желе и тыквой»:

Подготовить продукты. Тыкву запечь в духовке до мягкости.

Остудить и добавить кленовый сироп и корицу. Перемешать.

Желатин залить водой до набухания.

Кокосовое молоко нагреть практически до кипения.

Влить молоко в набухший желатин и размешать до полного растворения. Процедить через сито.

Добавить ром. Остудить до комнатной температуры.

Разлить желе по бокалам и убрать в холодильник до полного застывания. Затем на желе выложить гранолу, а поверх гранолы тыквенное пюре.

Украсить по желанию. Я украсила шоколадной стружкой, миндалем и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Осенний марафон»

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
обед
ужин
полдник

Вкусы:
кокосовый
тыквенный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий