You are here: Home » Рецепты » «Чесночная» картошка

«Чесночная» картошка

Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с очень вкусным рецептом, который прижился в нашей семье уже не первый год. Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясу или просто овощному салату. Уверяю, что и на праздничном столе это блюдо не останется незамеченным.

Категория:

Горячие блюда

Гарнир

Картофельный гарнир

Ингредиенты для «"Чесночная" картошка»:

  • Картофель

    (крупных)

    5 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Сыр твердый


    5 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Укроп


    1 пуч.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Приправа

    (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1864.3 ккал
белки


47.8 г
жиры


114.9 г
углеводы


156.8 г
Порции
ккал
466.1 ккал
белки
12 г
жиры
28.7 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
174.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
10.7 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «"Чесночная" картошка»:

Этот рецепт просто палочка-выручалочка для занятых хозяек. Итак, картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картофель остудить. Для этого рецепта также прекрасно подойдёт вчерашний картофель.

Картофель нарезать пластинками и уложить в смазанную маслом форму. У меня силиконовый коврик, поэтому я его ничем не смазывала.

Для начинки смешать размягченное сливочное масло, натертый сыр, отварное яйцо, мелко нарубленный чеснок, майонез и зелень. Посолить и приправить по вкусу.

Я всегда каждый ломтик посылаю приправой "Кухарек". Вы можете этого не делать. Итак, на каждый ломтик картофеля намазать полученную чесночную намазку.

Запекать картофельные ломтики при температуре 200°С около 15 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.

Картофель получается очень вкусный, ароматный и можно сказать нарядный!!!

Приятного аппетита!!! Берегите себя и своих близких в этом непростое время!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «GEFEST — с теплом в каждый дом!»

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
обед
ужин
праздник
перекус

Вкусы:
чесночный
картофельный
нежный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий