Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Белокочанная капуста, запечённая в духовке

Белокочанная капуста, запечённая в духовке

Белокочанная капуста, порезанная довольно крупно, посоленная, поперчённая перцем кайен и присыпанная сухим укропом, политая подсолнечным маслом и запечённая в керамической форме в духовке. Ароматная, сочная, запечённая до коричневатого цвета — просто объедение! Всем любителям капусты рекомендую.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Белокочанная капуста, запечённая в духовке»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    500 г

  • Соль

    (по вкусу)

    1 ч. л.

  • Перец кайен

    (по вкусу, или чёрный молотый)

    0.25 ч. л.

  • Укроп

    (сухой)

    1 ч. л.

  • Масло подсолнечное

    (нерафинированное, холодного отжима, любое)

    2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Белокочанная капуста, запечённая в духовке»:

Капусту шинкуем довольно крупно. Помещаем в форму, в которой её будем запекать. Присыпаем солью, перцем и укропом сухим. Перемешиваем.

Поливаем маслом подсолнечным (любым, вами любимым), опять перемешиваем и ставим в духовку на 50 минут при т-180 С.

За 50 минут времени, капусту пару раз вынимаем из духовки и перемешиваем тщательно. Мне 2-х раз было достаточно. Ориентируйтесь по своей духовке. Смотрите, чтобы капуста сверху не подгорела. Капуста запечётся до коричневатого цвета.

Капуста готова.

Я её подам со свиными отбивными. Это просто идеальная пара!

Подаём с горчицей зернистой и луком из-под отбивных.

Едим и наслаждаемся этой вкусной парочкой!

Конечно же парой идеальной нам послужат свиные отбивные. Вот ссылка на рецепт «Свиные отбивные»
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160915/

Попробуйте! Просто замечательная парочка!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Идеальная пара»

На обед
:
На второе

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Для беременных и кормящих
/ Для диеты
/ Постное питание

Теги:
горячее
второе
гости
праздник
пост
полуфабрикат

Вкусы:
капустный
пряный
насыщенный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий